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segunda-feira, 26 de maio de 2008

Molho Oriental (para saladas)


Depois de um feriadão, nada melhor para começar a semana que uma salada bem fresca e com um molho diferente.
Você poderá usar verduras que gosta mais, como também poderá colocar Moyashi( broto de feijão), que também ficará gostoso.
Para a minha usei alface roxa (que é uma delícia!), rúcula e folhas de manjeiricão, que estava imenso e usei como folhas de salada, fica muito bom.

Ingredientes para o Molho:
2 colheres (sopa) de molho SHOYU;
2 colheres (sopa) de VINAGRE DE ARROZ;
2 colheres (sopa) de água;
1 colher de (café) de azeite de oliva extra-virgem.
Basta você ir colocando todos os ingredientes,
mexer bem e regar sobre sua salada.

Pode parecer muito simples, mas esses molhinhos diferentes variam bastante o gosto da nossa salada de todos os dias. Experimente!

Essa receita todinha rende 2 porções que terá aproximadamente

61 calorias cada porção.

Farofa de tomate

 Você precisará de: •tomates maduros em cubos •temperos de sua preferência: cebola, alho, salsa e cebolinha  •1/2 xícara chá  de mandioca fl...